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Bolo Assado já com o Recheio dentro

rápido e fica uma delicia, vem fazer!

Sejam bem vindos(a) ao site News Receitas! Temos uma grande prazer em compartilhar todas as nossas receitas com vocês. Todos os dias temos uma nova receitas, por tanto, volte sempre para ver as novas delícias que iremos publicar! Vamos para a receita?


INGREDIENTES:

  • 4 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de fermento.

RECHEIO:

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de maizena
  • 1 gema
  • 1 caixinha de creme de leite.

COBERTURA:

  • 1 barra de chocolate
  • 1 lata de creme de leite.

MODO DE PREPARO:

Inicie fazendo o recheio. Então, coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até virar um mingau grosso. Em seguida, reserve.

Por fim, quando o recheio estiver frio comece a fazer o bolo. Então, separe as gemas das claras e bata as claras em neve.

Então, em outra vasilha coloque as gemas, o açúcar e a manteiga e bata até formar um creme, depois acrescente o leite, a farinha de trigo e, por último, o fermento e as claras em neve.

Em seguida, use uma forma de 40×28 grande untada e enfarinhada, despeje metade da massa, o recheio e, por cima, a outra metade da massa.

Por fim, asse em forno pré aquecido a 180 graus.

Depois do bolo assado, derreta o chocolate, junte o creme de leite e cubra o bolo. Em seguida, espere a cobertura firmar, corte o bolo em quadradinhos, embrulhe em papel alumínio e guarde na geladeira.

Observação:Bolo Assado já com o Recheio

Se quiser o bolo de chocolate acrescente 1 xícara (chá) de achocolatado.

Ao colocar a massa na parte de cima vá espalhando com uma colher.


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