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Bolo de Milho Verde Cremoso de Liquidificador

Rápido e super fácil de fazer, uma delicia.

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INGREDIENTES:

  • 2 espigas de milho verde ou 2 latas de milho
  • 400 ml leite
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) farinha de trigo (sem fermento)
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) fermento em pó

MODO DE PREPARO:

Modo de Preparo:

    1. Se for usar espiga de milho, retire o milho da espiga com a ajuda de uma faca afiada.
    2. Transfira o milho para o liquidificador e adicione o leite, os ovos.

    1. Bata por 2 minutos até que a mistura fique homogênea.
    2. Em seguida adicione a margarina, o açúcar e a farinha de trigo.
    3. Misture com uma colher e em seguida bata por mais 2 minutos.
    4. Por ultimo adicione o fermento em pó e misture bem.
    5. Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada.

 

  1. Leve para assar em forno pré-aquecido, 180º, por cerca de 30 a 40 minutos.

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